Echipa Nutritik Performance este formată din Alex și Barbara, doi dieteticieni autorizați pasionați de nutriție, sănătate și performanță. Împreună, îi ajutăm pe oameni să își înțeleagă mai bine corpul, să își construiască obiceiuri alimentare sustenabile și să își atingă obiectivele într-un mod realist, echilibrat și adaptat stilului lor de viață.
Alex Maftei este fondatorul Nutritik Performance și nutriționist-dietetician autorizat de Colegiul Dieteticienilor din România, specializat în nutriția sportivă de performanță. Activitatea sa este dedicată dezvoltării unor strategii nutriționale bazate pe dovezi științifice, menite să optimizeze sănătatea, refacerea și performanța sportivilor de toate nivelurile.
A absolvit Facultatea de Nutriție și Dietetică din cadrul Universității de Medicină și Farmacie din Târgu Mureș și programul de Master în Sport and Exercise Nutrition la Leeds Beckett University (Marea Britanie), una dintre universitățile de referință la nivel internațional în domeniul nutriției sportive. Este acreditat ca Practitioner în cadrul Sport and Exercise Nutrition Register (SENr) din Marea Britanie și deține certificarea ISAK Level 1 pentru evaluarea compoziției corporale.
Experiența sa profesională include colaborări cu unele dintre cele mai importante organizații sportive din România și din străinătate. În prezent face parte din staff-ul primei echipe Al Arabi Sports Club, formație din Qatar Stars League, unde coordonează strategiile de nutriție pentru echipa de seniori și academia clubului.
De-a lungul carierei, a contribuit la pregătirea sportivilor pentru Jocurile Olimpice de la Paris 2024 și continuă să sprijine dezvoltarea sportivilor aflați în ciclul de pregătire pentru Jocurile Olimpice de la Los Angeles 2028. De asemenea, a colaborat cu cluburi de fotbal precum Petrolul Ploiești, Rapid București, FC Carmen București și CSM Constanța, precum și cu sportivi din discipline precum înot, baschet, handbal, tenis, judo și box.
Un element definitoriu al activității sale este integrarea evaluărilor cardio-metabolice în procesul de consiliere nutrițională. Prin utilizarea unor tehnologii avansate pentru măsurarea ratei metabolice de repaus (RMR), consumului maxim de oxigen (VO₂max) și a utilizării substraturilor energetice, recomandările nutriționale sunt construite pe baza unor date obiective și adaptate nevoilor fiziologice și cerințelor specifice fiecărui sportiv.
Alex consideră că performanța nu este rezultatul unei diete perfecte, ci al unei strategii nutriționale individualizate, construită în jurul cerințelor sportului practicat, obiectivelor și stilului de viață al fiecărei persoane. Din acest motiv, fiecare intervenție urmărește să transforme informațiile complexe din domeniul nutriției în soluții practice, ușor de aplicat și sustenabile pe termen lung.
Prin Nutritik Performance, misiunea sa este de a aduce standardele nutriției sportive utilizate în sportul de elită mai aproape de fiecare sportiv și persoană activă, transformând alimentația într-un instrument esențial pentru sănătate, performanță, refacere și recuperare după accidentări.
Barbara-Cintia Sándor este nutriționist-dietetician autorizat, specializat în nutriția sportivă de performanță în cadrul Nutritik Performance, dedicată susținerii sportivilor care își doresc să își maximizeze performanța printr-o strategie nutrițională bazată pe dovezi științifice.
Este absolventă a Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade” din Târgu Mureș și a Hungarian University of Sports Science (HUSS) din Budapesta, unde și-a aprofundat pregătirea în domeniul nutriției sportive. Formarea sa a fost completată prin mobilități Erasmus în Grecia și Ungaria, experiențe care i-au oferit o perspectivă internațională asupra nutriției și performanței sportive. Deține certificarea ISAK Level 1 pentru evaluarea compoziției corporale
Dincolo de pregătirea academică, Barbara trăiește sportul zi de zi. Fostă handbalistă, în prezent activează ca arbitru în Liga Națională de handbal din România și la nivel internațional în cadrul European Handball Federation (EHF), experiență care îi oferă o înțelegere profundă a cerințelor fizice, psihologice și competiționale ale sportului de performanță.
Interesul său pentru performanță este susținut și prin activitatea de cercetare, cu focus pe sporturile de echipă și pe rolul nutriției în optimizarea performanței. A contribuit la elaborarea și publicarea de articole științifice, urmărind permanent integrarea celor mai noi dovezi în practica nutrițională.
Barbara crede că performanța se construiește prin disciplină, consecvență și decizii bine fundamentate. De aceea, fiecare intervenție nutrițională este personalizată în funcție de cerințele sportului practicat, perioada de pregătire și obiectivele individuale ale fiecărui atlet.
Misiunea ei este să ofere sportivilor un avantaj competitiv prin nutriție, transformând alimentația într-un instrument esențial pentru performanță.